Sous la Tonnelle est une maison de famille, quatre générations s'y sont succédées depuis 1870. De vieilles photos montrent que le site n'a pas tant changé, qu'il garde ce qui a toujours été son atout : l'accueil, le lien, la chaleur humaine.
Les bâtiments ont été réaménagés avec charme et caractère. La pierre et le bois y tiennent toujours une bonne place, le mobilier chiné des chambres rappelle l'histoire du lieu, le tout mis en valeur par quelques oeuvres d'artistes.
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